MODERATO ONLINE
кулинарная онлайн-школа
Впервые на сайте? Давайте знакомиться!
Готовьте вместе с Moderato!
Мы входим в ТОП-5 лучших кулинарных школ в России!
За 11 лет уже более 40 000 человек прошли обучение в студии вкуса «Модерато»!

Что вы получите на наших занятиях?
• уникальный опыт профессиональных поваров, адаптированный специально для домашней кухни;
• прямая связь с шеф-поварами;
• разборы домашних заданий с шеф-поварами и технологами;
• удобная платформа для занятий через ноутбук и/или смартфон.
 
Почему с нами хорошо
Вы учитесь у лучших!
В отличие от бесплатных видео роликов мы сделаем так, что вкусно и красиво будет не только у шеф-повара на картинке, а в первую очередь у вас дома на кухне.

Наши эксперты проверят ваши домашние задания, ответят на все возникшие вопросы и подскажут, как сделать блюдо максимально вкусно, просто и красиво.

Цель Moderato - чтобы у вас дома было вкуснее чем в ресторане, а близкие были рады разнообразному домашнему столу!

КУРСЫ
ОТЗЫВЫ
Интересно, что о нас говорят?
Ирина
Я ни на секунду не жалею, что прошла данный курс! Немного грустно. Каждый день ждала видео от Андрея, чтобы услышать ( как заметила Юля☺️) его приятный и успокаивающий голос, попробовать приготовить что-то новое и полезное, а потом с нетерпением ждать, как оценит.
Сказать, что у меня на кухне много поменялось, это ничего не сказать! От техники закупа продуктов их разделки и хранения до новых качественных блюд.

От всей нашей семьи СПАСИБО всем, кто принимал участие в создании и проведении этого курса👩🍳
Андрей
«Для тех, кто ещё сомневается - однозначно идти. Дружественная атмосфера, профессиональные повара, живое общение с единомышленниками. Моя собственная кулинарная вселенная благодаря Модерато стала безгранична. Для меня, как человека не приемлющего общение в интернете, самым приятным было именно общение с единомышленниками, а точнее даже с единомышленницами. Отдельно хочется отметить постоянного преподавателя Модерато Сашу Сазонова - классный парень и отличный кулинар. Не могу не восхититься Юлией Мельник - владелицей этого чудесного места - с первого момента чувствуется сколько души вложено лично ею и всеми её коллегами». ⠀
Юлия
1. Занятия ведут действительно профессионалы своего дела, увлеченные и просто очень интересные люди, которые искренне любят "колдовать" на кухне и получать чудесный результат из обычных продуктов.
2. Первый раз сталкиваюсь с тем, что дают даже больше, чем указано в программе))
3. Программа хорошо проработана, за что большой респект организаторам курса. Информации много, но она разнообразна и дозирована. Ну и чай, кофе, фартучки, именные книжки, дружелюбная атмосфера - ребята очень стараются для своих клиентов, это правда.
4. Каждое занятие переворачивает мое представление о приготовлении того или иного блюда - например, я даже не могла подумать, что бульоны, соусы и выпарки могут быть мне настолько интересны!
PS. Я рада, что судьба (ну, и немного реклама))) привели меня на кулинарный курс в "Модерато". Надеюсь до сентября получить еще целое море полезной информации и опыта. Обязательно отпишусь по завершению курса - очень хочется, чтобы все было также позитивно. Вкусных всем нам бульонов и стейков, пойду готовить.
Елена
Раньше не хватало в кухне разнообразия и современных вкусов.

После курса начала покупать новые продукты, готовить то, что раньше не ели, больше стали есть овощей, похудела!
Я никогда бы не подумала, что можно в еду добавлять сахар, я научилась балансировать вкус блюда.
Теперь в ресторанах я думаю и понимаю, чтобы я сделала по-другому.
Валентина
Я стала совсем по-другому резать и оформлять блюда.
Для моего Instagram получаются очень красивые фотографии.
На приготовление мяса и морепродуктов стали значительно меньше тратить времени.

Наталья
Ура!
Спасибо, огромное за знания!
Это было здорово)

Моя жизнь точно не будет прежней ♥️

О КОМПАНИИ
Мы входим в ТОП-5 лучших кулинарных школ в России!
25 000 + подписчиков
Активные подписчики наших социальных сетей
7 000 +
учеников
Постоянные ученики Модерато
5 000 +
мероприятий
Проведено в нашей кулинарной студии
№1 на Tripadvisor
В категории «Лучшие гастрономические и винные туры Екатеринбурга»

О НАС ПИШУТ
Made on
Tilda