"АЗБУКА КУЛИНАРИИ" - это онлайн-курс для тех, кто только начинает изучать кулинарию, либо стремиться качественно повысить уровень привычных блюд своего домашнего рациона. Вас ждет 9 видеоуроков: от выбора и минимального набора инвентаря для вашей кухни до украшения и подачи блюд.
На примере приготовления 8 блюд Вы на практике изучите техники и технологии обработки и работы с продуктами, которые позволяют доводить ваши блюда до ресторанного уровня.
На курсе Вы узнаете массу лайфхаков, которыми пользуются лучшие шеф-повара, и в дальнейшем будете самостоятельно применять их дома.