Винно-гастрономическое путешествие в ГРУЗИЮ
4-10 мая 2026
"Премиальная Грузия для Своих"
Гарантируем - ни одной минуты сожаления!
Только аутентичные места, сильные эмоции и практическое обучение винами на винодельнях.
Узнать больше
Почему Модерато Трэвел?
  • Работаем на уровне страны. Сотрудничаем с министерствами по туризму при составлении туров. Участвовали в разработке брендинга и нейминга официального сайта туризма страны Армения - ( https://armenia.travel/ru/ ).
  • Винный эксперт — Юрий Мельник. 20+ лет опыта. Ведущий курса "Азбука вина". Будет обучать грузинскому вину прямо на винодельнях.

Ценности

  • Только премиальные места
    Не посещаем «ширпотреб». Каждая точка — со вкусом и смыслом и достойна вашего времени и внимания.
  • Экспертная программа
    Куда ехать, что пробовать и с кем встречаться — всё отобрано лично гастрономическими экспертами Модерато
  • Обучение вину на винодельнях от Юрия Мельника
    Дегустируете, понимаете стиль и технологию, учитесь «на месте» и на практике с винным экспертом
  • Чёткий тайминг без гонки
    Днём — насыщенно, вечером — время для общения и отдыха.
  • Одна база — меньше переездов
    Живём в одном отеле в Кахетии, логистика продумана.
  • Нас встречают первые лица
    Встречи с владельцами, лучшими виноделами и звездами кулинарии

Коротко о главном

  • Кулинарные мастер-классы: 7 сессий, от печи тонэ до сванской кухни и авторского класса с шеф-поваром.
  • Винные локации: 5 виноделен/виноделов, 6 дегустаций (включая премиальную в «Киндзмараули» с владельцем винодельни Тамазом Кончошвили).
  • Культура и святыни: 9 ключевых мест — от Давид-Гареджи и Некреси до Бодбе, Мцхеты и вечернего Тбилиси.
  • Проживание: отель в Манави, вид на виноградники и крепость XII века.

🔪

КУЛИНАРНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ

Поросёнок в тонэ — знакомство с традиционной глиняной печью (День 1).

Чурчхела — сделаете сами, заберёте домой к концу путешествия (День 2).

Хачапури Ачма — ужин и мастер-класс у Гульнары Кирмелашвили в Хашми (День 2).

Грузинская кухня (дневной блок) — чакапули (майский сезон), пхали, лобио из 3 сортов фасоли (День 3).

Хинкали — вечерняя сессия + мцвади на виноградной лозе (День 3).

Сванская кухня — в том числе кубдари (День 6)

Авторский мастер-класс с шеф-поваром Джабой (День 6).

🍷

ВИНОДЕЛЬНИ И ДЕГУСТАЦИИ

  • «Гиуани» (Кахетия) — производственный визит и дегустация.
  • Частная дегустация у Гульнары Кирмелашвили (Хашми) — ужин, ачма, вина хозяйки; микрозона Хашми — одна из лучших для Саперави.
  • Корпорация «Киндзмараули» — премиальная дегустация с участием владельца и генерального директора Тамаза Кончошвили 
  • Мукузани у Вако Катамадзе — уникальный опыт дегустации вин «в развитии» и уже бутылированных; возможность получить бутылку с автографом винодела.
  • Частная винодельня в селе Броцеула (Шида Картли) — дегустация Чинури .
Логистика и комфорт
  • Один отель в Кахетии. Без ежедневных переездов.
  • Чёткий ритм. Днём — насыщенная программа; вечером — общение, отдых, вино.
  • Трансферы включены. Встреча/проводы в аэропорту и все перемещения по маршруту.
Стоимость
Бронируй сегодня свое счастье на будущее
🔥 10 мест
Стоимость полная
Уникальное вино-гастрономическое путешествие
220 000₽
Размещение в отеле
Питание (завтраки, обеды, ужины)
Трансферы

Перелет оплачивается отдельно
ДЛЯ БРОНИРОВАНИЯ
50 000₽
Made on
Tilda